ブログ｜東京都・神奈川県でオーダーキッチンならBasis(ベイシス)

2019.09.17

ハイエンドなキッチン機器。

キッチン設備機器メーカーのハイエンドブランド、ガゲナウ。お客様からIHやバーベキューグリルなどガゲナウ製品のご要望があり、久しぶりに赤羽橋にあるショールームを見学してきました。もう、さすがガゲナウです。空間のレイアウトから展示什器の見せ方まで、全てが完璧にデザインされていて、全く隙がありません。隙がなさすぎて、ぼくのような一介の人間はちょっと落ち着かなくなってしまいます。。車で例えるならば、ポルシェのショールームにいるような心境です。恐れ多くて行った事ないので、あくまで想像ですが。。ステンレスの無垢板を大胆に使ったレンジフードや、アルミの削り出しで作られたオーブンレンジの扉など。未だに一つ一つ手作りで、上質な素材を惜しみなくふんだんに使って製作された製品たちを見ていると、設備機器というよりは、むしろ腕時計やアクセサリーのような趣向品に近い印象です。スタッフの方から「製品に使われる素材やディテールにとても強いこだわりがあり、10年お使いいただいたあとでも、ほとんど経年劣化しないのが、ガゲナウの特徴です。」とお聞きして、なるほど、たしかにこれだけディテールにこだわりながら上質な素材を使えば経年劣化しないかもって、同じモノづくりをしている端くれとして、すごく共感するものがありました。ブランドイメージだけでなく、製品として真に質の高いキッチン設備機器を探されている方は、ガゲナウが間違いなくハマると思います。

2019.09.14

いろいろ

ヒュッゲ。

ヒュッゲは、デンマーク語で「温かく心地よい時間や空間」を表す言葉。最近、いろいろなインテリア雑誌などで取り上げられているので、耳にする機会も多いと思います。実は、ぼくも去年初めてヒュッゲを知りました。これは、ヒュッゲを楽しむための10の決まりごと。 1つ1つのことばに、とてもハッとさせられます。つまり。心地よいインテリアをつくるには、まず「気持ちにゆとりを持ちましょう」という事なのかな、とじぶんで勝手に拡大解釈してしまいましたが、きっと、それに近いニュアンスのことが根底にある気がします。ヒュッゲについて詳しく知りたい方は、こちらの本がオススメです。ヒュッゲ 365日「シンプルな幸せ」のつくり方

2019.09.09

いろいろ

ててて往来市

「手仕事でのモノづくり」をテーマに、渋谷ストリームで開催されている展示会「ててて往来市」に行ってきました。ちなみに、渋谷ストリーム自体も今更ながら初めて訪れました。レストランフロア、カッコよかったなぁ。。出展者のジャンルも、木工やファブリック、器はもちろんのこと、ジャムやお茶にろうそくまで実に多彩で、このジャンルの広さが他の展示会ではあまり見ない、ててて往来市ならではかもしれません。大変お恥ずかしながら、、「まな板」と「カッティングボード」の明確な違いを初めて知りました。めちゃめちゃ要約すると、まな板はナイフの刃こぼれを防ぐためにヒバやヒノキなど柔らかい木を使って、カッティングボードは肉やパンなど硬いもの切るようなギザギザナイフに耐えるようチェリーやメープルなど硬い木を使うそうです。なので、カッティングボードでまな板用のナイフを使うと刃こぼれしてしまい、逆にまな板でカッティングボード用のナイフを使うと、まな板が傷ついてしまいます。和ろうそくとお誕生日ケーキについてくるいつも見慣れたろうそくの一番の違いは、炎の大きさみたいです。和ろうそくは芯がとても太いので、その分炎も大きく、しかも液垂れしないとのこと。まだチビたちが小さいから我が家では難しいけど、北欧みたいにろうそくの光で夜を過ごせたら、それだけで最高のインテリアになると思います。「お箸をコミュニケーションツールに。」がコンセンプトのお箸たち。それぞれイニシャルが刻印されていて、一本ずつ購入可能とのこと。少し短めなので、箸としてだけでなく、串としても利用可能。たとえば、ホームパーティーで串刺しされた唐揚げを「WELCOME」に並べたり、コップを間違えないように自分のイニシャルが刻印されたお箸をマドラー替わりに、など。このアイデア、すっごくいいなぁ。。改めて感じたのが、みんな製品の良さだけを売りにしていないこと。なんでも簡単に手に入る時代、もはや製品のクオリティが高いのは当たり前。高品質が前提のうえで、製品ができるまでのストーリーやオーナーの尋常ならぬこだわりなど、全部ひっくるめて「世界にひとつだけの価値」を作っている気がします。モノづくりの世界も、どんどん変わってきています。

2019.09.07

オーダー家具

大きなダイニングテーブル。

久しぶりに、大きなダイニングテーブルをつくりました。写真では少し伝わりにくですが、天板のサイズが2600mm×1000mmもあります。これだけ大きければ、お誕生日席も含めたら最大12名ぐらい座ることができます。天板下の棚板は、読みかけの雑誌やティッシュケース、文具などの小物置き場として。片側だけ端っこまで伸びているのは、プロジェクターを置くためです。「たくさん座れて、天板下にいろいろモノが置けて、ごはんを食べたり、子供たちが勉強したり、プロジェクターで映画鑑賞したり、デスクワークしたり、ふだん家の中でしていることが全部一緒にできる、そんな家族の中心になるようなダイニングテーブル」というお客様のリクエストから、ほぼ必然的にこのカタチになりました。薄くてシャープな天板もカッコイイけど、個人的にはこれぐらい厚みがあって重厚感のある天板の方が、豊かな感じがしてオススメです。無垢材のダイニングテーブルは基本的に一生使えるので、最初のコストは高めになるけど、永く使うことを考えたら、案外リーズナブルかもしれません。

2019.09.05

プライベート

ほっこり日和。

毎週水曜日は定休日。いつもの悪い癖でついつい午前中だけ仕事してしまったり、午後は子供の用事があるので、お休みの日なのになかなか家にいることが少ないのが毎度のことでした。でも、昨日は久しぶりにほぼ1日家で過ごすことができました。朝、上の子供2人を保育園に連れていって、午前中は掃除したり、末っ子とだらだら遊んだり。お昼ごはんにナスとしめじのトマトスパゲティを作って、食後に妻と末っ子の3人で近所のスーパーで買い出ししてから、またしばらくだらだらだら。そのあと子供の用事に妻が行ってくれるとのことで、久しぶりに末っ子と二人でお留守番。夜ご飯の準備にお米を研いで、なんとなく豚汁も食べたくなったので豚汁もつくります。豚汁が作り終わって、たまっている録画済み映画でも見ようかなってときに末っ子がぐずりだしたので、抱っこ紐で抱えながら寝かしつけるもなかなか寝付かず。仕方なく映画は諦めて近所の公園まで散歩しながら、前から気になっていた植栽屋さんをのぞいてみたり、久しぶりに神社でお参りしているうちに末っ子もいつのまにかスヤスヤ。。 17時の鐘が聞こえたころ家路について、ベランダに干してあった洗濯物を取り込んでいるうちに上の子達がにぎやかに帰ってきて、その声で末っ子も目を覚まします。夜ご飯たべながら保育園のおはなしを聞いて、こどもたちとお風呂に入り、ひと遊びしてから21時に寝かしつけて、さっきの映画の続きを観ようと思ったけど、ついつい寝落ちしてしまいました。ちなみに、ぼくは寝かしつけが本当に苦手で、携帯に目覚ましセットしたり、ずっと頭を手で支えて浮かしてみたりいろいろ試してみるものの、いつも子供たちより早く寝てしまうので、本当に困ったものです。。そんなこんなで、ほぼなにもしなかったし、どこにもお出かけしなかったけど、なんだかとてもほっこりした1日でした。

2019.08.23

いろいろ

突板をアート作品へ。

大阪にあるオーダーメイド突板メーカーの安多化粧合板さんが、今年の春、ミラノサローネに出展した展示会の回顧展が外苑前のオリエアートギャラリーにて始まりましたので、昨日打ち合わせの合間にお邪魔してきました。総勢6人の突板メーカーが、世界最高峰の家具展示会であるミラノサローネに出展する。しかも、展示内容は製品(オーダー突板)のプロモーションではなく、オーダー突板をキャンバス替わりに製作したアート作品として世界に発信する。行動力はもちろんのこと、このセンスはなかなか真似できません。。そして、このようなチャレンジを積み重ねることで、きっとブランドはつくられていくのかなと思います。改めて安多化粧合板のファンになりました！安多化粧合板ホームページ

2019.08.20

いろいろ

ソファベンチの座り心地。

いま進めている造作ソファベンチの座り心地を確認するために、お客様と一緒に横浜にあるソファ工場に行ってきました。計画図面を見ながら実際のシート高さや奥行きになるように木枠などを設置した上で、硬さの異なるウレタンを組み合わせながら好みの座り心地を探っていきます。座り心地は、ウレタンの組み合わせだけでなく、シート高さによっても変わってくるので、試す時は必ずシート高さも意識することがポイントです。いつもは「硬め」とか「柔らかめ」など大まかな座り心地のお好みをお伺いした上で、事前に職人と取り決めしているウレタンの組み合わせの中から最適なものを選びますが、座り心地にこだわりたい場合は、今回のように工場に出向いてソファ職人と相談しながら硬さを調整することも可能です。工場まで足を運ぶ分、少し手間と時間は掛かりますが、自分の身体で体感しながら座り心地が調整できる上、ソファ職人との対話を通じてソファづくりの奥深さも知ることができます。ふだんなかなか経験することのできない、とても貴重な体験になると思います。ソファベンチをご検討の際は、ぜひお気軽にご相談ください♪

2019.08.17

プライベート

水遊びの、夏休み。

友人家族と葉山で海遊びに始まって、狛江市にある実家の庭でプール、いつもの駒沢公園でじゃぶじゃぶ池、そして、初めて遊びに行った目黒にある林試の森公園のじゃぶじゃぶ池。今年の夏休みは、こどもたちとたくさん水遊びをしました。ほんとうに二人とも水遊びが大好き。末っ子はまだ9ヶ月なので一緒に水遊びできなかったけど、お風呂遊びが大好きなので、しっかりとお兄ちゃんたちの水遊び好きは受けついでいると思います。それにしても、ふだん家の中ではよくトミカの奪い合いをしているお兄ちゃんたちだけど、水遊びしているときはなぜだか本当に仲がいい。水遊びは一人でやるよりより二人の方がずっと楽しいことを、二人ともよく知っています。そうそう、一番上のお兄ちゃんは来年いよいよ小学生。みんなでじゃぶじゃぶ池で遊ぶのも、もしかしたら今年までかもしれないと思うと、なんだか寂しいものです。だから、この夏はできるだけじゃぶじゃぶ池で一緒に遊ぼうと思います。

2019.08.10

オーダー家具

焼き鳥屋さんのカウンタースツール。

焼き鳥屋さんのカウンター席のためのスツールです。焼き鳥屋さんをはじめ、居酒屋さんで使うスツールは、なによりまずはタフさが一番大切。酔うと多少使い方が荒くなる上、居酒屋さんはレストランよりも回転率が高いので、単純に一脚あたりの座る回数が多くなります。なので、モダンでシュッとした木脚のスツールを置こうものなら、ソッコーで脚がぐらつくと思います。また、レストランより坪あたりの席数が多いので、どうしても通路幅が狭くなりがち。立席するために椅子を引いたとたん、後ろを行き交うスタッフや他のお客様にぶつかってしまうことも。。居酒屋さんのカウンターチェアに背なしのスツールが多いのは、そんな理由からだと思います。このスツールは、少しだけ背もたれがあります。そのため、なんというか、背なしスツールに比べてちょっとだけ「囲われている感」がでて、席の後ろを頻繁に行き来されてもあんまり気にならなくなります。もう一つ、足下の荷物置き。これもスペースが狭くて荷物の置き場に困ることの多い居酒屋カウンター席には、とても便利です。４本の貫は、強度をしっかり確保するのはもちろんのこと、荷物置きのガイドとして、また少し高めのシートHなので、脚置きも兼ねています。まさに、質実剛健。今度、よく行く焼き鳥屋さんにも、このスツールを売り込んでみようと思います(笑)。

2019.08.03

いろいろ

洋室から、和室へ。

マンションの一部屋を洋室から和室にリノベーションしました。もともとシングルベッドが置いてあり、お子様が帰省された時に寝泊まりしていたのですが、2連の木製引戸を開ければリビングとつながるため、ベットを片付けて洋室から和室にすることで、普段は引戸を開けてリビングを広く見せるのが目的です。和室から洋室へのリノベーションは多いけど、洋室から和室へのリノベーションはあまり無い気がします。お客様のリクエストは、リビングと一体感のあるシンプルな雰囲気の和室にしたい点、もともと造作してあった壁掛けTV用の化粧パネルをライトアップしたい点、また木製引戸を框タイプに変えて明るくしたい点の3つ。リフォーム屋さんとは異なる、Basisならではの提案ができたらいいなと思って、あれこれ考えてみた結果、いつも通りシンプルにプランして、細かい部分を丁寧に作り込むことにしました。というか、それぐらいしかぼくには思いつきませんでした。。ただ、空間だからといって、家具やキッチンと分けて考える必要は無くて、「心地よく暮らす」という共通の目的地がしっかりと見えていれば、自然とその方向に向かうのかな、と思います。さて、今回大切にしたポイントは3つ。ポイントその1：幅広の畳寄せ畳を敷き込むためには部屋の周囲に畳寄せが必要で、あえて幅広にすることで和室の床全体を一枚のフレームのように見せています。「細く薄く」より、ほどよく「太く厚く」したほうが、安心感というか、心が落ち着く気がします。ポイントその2：家具用の間接照明 TV用化粧パネルの足元の照明は、できるだけスッキリきれいに見せたかったので、普段カップボードや吊戸棚などで使うLEDテープライトを畳寄せに埋め込んでいます。配線処理がけっこう大変でしたが、いつも家具やキッチンの取付をしている職人の方に施工していただいたので、とてもキレイに納めていただきました。ほんとに手慣れたものです。この間接照明の見せ方は、もしかししたら家具屋ならではの提案かもしれません。ポイントその3：アクリルの框扉框扉は通常ガラスを使用しますが、和室には少しアンバランスな気がします。そこで、和室の顔である琉球畳の雰囲気を大切にするために、和紙を表面に貼ったアクリル板を採用しました。ただし、雲龍などいわいる和紙柄だと少し和の雰囲気に寄りすぎてしまうので、壁面のクロスに近い、和と洋のあいだぐらいの表情の柄を選んでいます。リビングからも見ても、和室からも見ても、空間にすっと馴染みやすいと思います。一部屋だけの小さなリノベーションでしたが、Basisらしく、シンプルに、細かい部分を丁寧に作り込むことができました。家具も、キッチンも、空間も、シンプルなデザインは飽きがこないので、きっと永くお使いいただけると思います。

2019.08.01

いろいろ

真夏の現場。

最近、街中でハンディタイプの小型扇風機を持ち歩いている人を良く見かけますが、職人の世界では扇風機付ジャケットが大流行しているみたいです。(写真奥の職人の方が着ているものです。) 昨日までキッチンとカップボードの納品作業をしていた建築現場でも4人に1人ぐらいの割合で着用していました。これがなかなか快適みたいで、近くに寄るとジャケットから溢れ出た風にあたれて、もれなく涼をおすそ分けしてもらえます。それにしても、真夏の現場はめちゃめちゃ過酷です。。ぼくは特に取付作業しているわけではなく、取付の指示をしたり、重いもの運ぶときにお手伝いしたり、掃除したりしているだけですが、それでも半日経つ頃にはだんだん意識が朦朧としてきます。特に戸建の上階は、ちょっとした蒸し風呂状態になることが多く、真夏の午後はたぶん外の方が涼しいと思います。そんな中、職人の皆様は黙々と取付作業をします。いつも感じるのですが、みんな本当にすごい集中力です。ちなみに、「真夏の現場」と「真冬の現場」どちらがやりやすいですかって質問すると、ほぼ全員「真冬の現場」っていいます。真冬の寒さは動けばすぐに体が温まるけど、真夏の暑さはどうにも防ぎようがないからとのことです。個人的には真冬の寒さの方がしんどい気がしますが。。そんなこんなで、あまりの暑さに負けて、納品中の作業風景をほとんど撮影し忘れてしまいました。それでも、みんな熱中症になることなく、無事取付作業を終えることができました。職人の皆様、過酷な状況の中いつも丁寧に仕事していただいて本当にありがとうございます。

2019.07.28

いろいろ

素敵な文房具屋さん。

先日、蔵前に用事があって、駅から目的地までぶらぶら歩いていたら、通りすがりにめちゃめちゃ素敵なお店があって、吸い寄せられるように立ち寄ってみました。お店の名前は「カキモリ」。どうやら文房具屋さんのようです。それも、とびきりおしゃれでマニアックな文房具屋さんです。まず、東急ハンズに負けず劣らずたくさんの種類のペンが並んでいます。しかも、タワレコのCD紹介みたいに、一つ一つ手書きの文字でわかりやすく説明書きが添えられていて、読んでいると全部のペンが欲しくなってしまいます。仕事柄、ペンへのこだわりがほんの少しだけあって、時間があればもっとゆっくり探してみたかったけど、それでも1本、好みのペンに出会うことができました。子供のころから、自分好みの文房具に出会えると、すごくうれしい気持ちになります。また、好きな紙や留め具を選んで、その場でオリジナルのノートが作れます。もちろん、ノートを使い切ったら、新しい紙に交換するサービスもあります。今回、寄り道であまり時間がなかったので作れなかったけど、次回は確実に作ると思います。お店のデザインやスタッフの距離感など、五感で感じるもの全てがちょうど良く馴染んでいて、ここにはとても心地よい時間が流れています。あとでホームページみたら、コンセプトが「たのしく、書く人。」とのことで、まさにお店全体が「書くことを楽しむ」ための場所でした。蔵前界隈にお越しの方、ぜひオススメです。

ブログ

CONTACT お問い合わせ