2025.08.21
ありがとう 夏休み。
観光客でごったがえしている京都ですが、 すこし市街へいくと、普通の暮らしの京都があります。 お寺も静かで、石庭が自分だけの貸切状態、なんて時もあります。 こちらは大徳寺の黄梅院です。 苔が好きです。 よく見てみると鳩がふわふわの苔の上で休んでいました。気持ちよさそう。 観光客でごったがえしている祇園、八坂神社の手前に鍵善という和菓子屋さんがあります。 関西では葛が昔から多用されていますが、こちらの【くずきり】は絶品です。 シンプルなものは、ごまかしがきかない、だからこその技術、すばらしさを教えてくれるような逸品です。 とくにここ数年、離れて暮らす家族や親族、友人と過ごせる時間って 有限なのだなぁ、と より感じる年頃？になったからこそ 帰省前は遠足前の子供のような気持ちになります。 みんなで集まる＝食卓を囲む ＝たまのことだからとちょっと贅沢になる＝なんだかずっと食べてばっかり笑 キッチンや食卓を大切な人と囲む時間ってやっぱり幸せです。 キッチンは家の真ん中で、 喜怒哀楽、すべてを包み込む場所だと思います。 そんな場所づくりに微力でも携われることに感謝しつつ、 いつもの日常に戻りました。 高橋 ___ Basisは、木工家具職人による細やかな手仕事を大切にしたオーダーキッチンメーカーです。 キッチン全体の雰囲気だけではなく、家具のように細かい部分までとことんこだわって作ることがとても得意です。 オーダーキッチンをご検討の際は、ぜひお気軽にご相談ください。 Basisのキッチンづくりについて Basisの製作事例について Basisのショールームについて
